グルメ スモークモクモク・・・しすぎた!
先日のODJでゲットしたヒッコリーのスモークチップを使って薫製を作ってみることにしました。
とりあえずダッチにアルミホイルを敷いてチップを乗せ、ささみとチーズ・ソーセージを配置してスモーク開始!
横では野菜もグリル中。
家でもアウトドアっ...
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