二日目のコストコ・ハイローラーは焼くとウマイ。スモークするとさらにウマイ。

コストコのハイローラーB.L.T、大好きなんです。
これにはBLT（ベーコン・レタス・トマト）の美味しさが詰まってる気がします。

そのハイローラー、買ってきた日は良いのですが、二日目になるとトルティーヤがシナシナになってちょっと残念な感じになっちゃいます。

そんな二日目のハイローラーをより美味しく食べる方法として「焼きハイローラー」なるものが定番です。

焼くのも美味しいけどちょっとお試しでこれをスモークしてみました。

桜チップで10分ほどスモーク

出来た。

パクっ。

こ、これは・・・

めちゃくちゃウマイじゃないか！

ハイローラーとスモークの相性がこんなに良いとは。

二日目のシナシナもすっかり復活。

ここでハイローラー原材料をよく見ると、ベーコンビッツとは別に「くん液」が使われてることに気付きました。
元々スモークの香りをつけてあるものなんですね。
相性いいわけだ。

気軽なスモーカーをお持ちの方はぜひお試しを。

コストコの惣菜にハマるとやばいよね・・・と思ったらミニ太クリックで応援お願いします！