ダッチ焼き切っちゃった

家のコンロでダッチ焼き切っちゃいました。

ロジックの黒が飛んで地金のグレーが・・・ガーン。


仕方ないのでとりあえずシーズニング・・・

オイル引いて、煙が出るまで熱して、野菜炒めて・・・

うーん。ムラムラになっちゃった。
まぁいっか・・・

ダッチ焼き切っちゃった” への4件のフィードバック

  1. うちのもこんな感じっすよ( ̄-  ̄ )
    それから何度も使ってますが
    不便に感じたことはないですね~^^

    1. > wishさん
      おぉ、そうなんですね!
      ロッジのロジックって凄く綺麗なブラックポット状態で、メンテナンスが楽だったのでちょっと不安になっちゃいました。
      これから何度か焼き入れ(笑)てだいぶマシになりました。
      まだムラは目立ちますが・・・
      でも大事に使ってみます!

  2. ブラックポッドになったも焼き切れたりするんですね。
    うちは鋳鉄ですが、コーティングなので、それが剥がれたらどうなるのかなぁと考えたりしますが。
    また綺麗に黒くなるといいですね。

    1. > snow70さん
      自宅のガスコンロの強火で30分くらい空焚きしたみたいです。
      かなり綺麗に焼けてましたよ〜(笑)
      多分赤熱化してたんじゃないかな・・・
      なんとか復活するよう頑張ります!!
      (といってもただ普通に使うだけですかね・・・)

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